Kiti privalumai

  • gerina susikaupimą ir koncentraciją
  • suteikia energijos ir ištvermės
  • pagerina širdies ir kraujagyslių būklę
  • puikus maistas norintiems sulieknėti
  • sumažina cholesterolio kiekį organizme
  • stabilizuoja cukrų kraujyje
  • padeda organizmui ir kūnui atsigauti bei susistiprėti

Žarnyno valiklis
Čija sėklos – tai nuostabi žarnyno šluota, kuri išvalo susisenėjusias atliekas iš virškinamojo trakto.

Universalus panaudojimas
Šios sėklos puikiai tiks padažuose, kokteiliuose, pudinguose, ar tiesiog ant salotų ar duonos. Jų neutralus skonis nepakeis patiekalo skonio, tačiau pridės organizmui daug būtinų maistingų medžiagų ir mineralų.

Lengvai virškinama
Sėklos lengvai virškinamos, net jei praryjamos nekramtytos.

Vandens mėgėja
Čija sugeria 9-12 kartų daugiau vandens nei pati sveria. Tai užtrunka vos 10 minučių. Tad suvalgius mirkytų čijos sėklų, organizmas kurį laiką bus prisotintas vandens. Išmirkusios vandenyje šios sėklos panašios į permatomus drebučius su tamsiu taškeliu centre.

Maistinga
Čija sėklos turi daug daugiau maistingų medžiagų nei dauguma vaisių, daržovių, sėklų ir grūdų.

Kodėl čija yra geriau nei sėmenys?

  • Čija sėklos turi daugiau omegos-3, kalcio, baltymų ir antioksidantų nei sėmenys.
  • Čija yra lengvai virškinama – jos nebūtina sumalti ar mirkyti.
  • Čijos skonis yra neutralus, tad gali būti panaudota daugelyje patiekalų.

Čijos sėklose rasite:

  • 8 kartus daugiau omegos-3 nei lašišoje
  • 5-6 kartus daugiau kalcio nei karvės piene
  • 3 kartus daugiau geležies nei špinatuose
  • 2 kartus daugiau kalio nei bananuose
  • 15 kartų daugiau magnio nei brokolyje
  • 2 kartus daugiau pluošto (fibre) nei sėlenų dribsniuose
  • 6 kartus daugiau baltymų nei raudonose (kidney) pupelėse
  • 4 kartus daugiau selenio nei sėmenyse
  • 9 kartus daugiau fosforo nei piene
  • kelis kartus daugiau antioksidantų nei mėlynėse
  • ir t.t.

Čija (angliškai Chia, pilnas  lietuviškas pavadinimas “ispaninis šalavijas”) – tai juodai baltos sėklos kilusios iš Centrinės Amerikos. Tai yra vienas iš taip vadinamų super-maistų (superfoods). Tai nepaprastai maistingos sėklos.

Susisiekti Su Mumis

Email: grelita@gmail.com ; maksvitat@gmail.com